Запеченная картошка (авторский рецепт)

Голосов: 46

Ингредиенты:
На одну порцию - 1-1,5 картофелины, сало (свиное), тертый сыр.

Приготовление:
Нам потребуется картошка  из расчета 1  -  1,5 картофелины на человека. Каждую картофелину хорошо промываем щеточкой, затем разрезаем пополам, в каждой половинке делаем ножом небольшое углубление, в которое кладем такого же размера кусочек свежего сала (свиного). На противень высланный фольгой укладываем картошку, и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 - 50 минут, до готовности картошки. Вынимаем из духовки, и на каждую половинку кладем по небольшой горсточки тертого сыра.  А замечательным дополнением к этому блюду будет мое "Мясо с сыром и грибами".
Автор: Маркина Наталья (Конкурс на лучший рецепт)



Версия для печати

<<