Рецепты
Холодник
Голосов: 1Ингредиенты:
Помидоры 1 кг, холодная кипяченая вода 1 л, сметана 400 г, лук зеленый, укроп, репчатый лук 2 головки, черный молотый перец.
Приготовление:
Зрелые помидоры моют и протирают, добавляют мелко нарезанный репчатый и зеленый лук, укроп и заливают водой, солят, добавляют по вкусу перец.
Перед подачей в холодник кладут сметану. Можно подать к нему отварной картофель.
Оценить:
Версия для печати
<<