Салат из свежих овощей

Голосов: 3

Ингредиенты:
Картофель молодой 2-3 шт., огурцы 2 шт., редис 1 пучок, помидоры 2 шт., перец сладкий стручковый 1-2 шт., фасоль 100-150 г, лук зеленый и салат по 30 г, яйцо 1 шт., сметана 150 г.

Приготовление:
Картофель, редис, помидоры нарезают кружочками, лук зеленый шинкуют, стручковый перец и вареную фасоль, листики зеленого салата нарезают соломкой. Часть яйца мелко шинкуют. Подготовленные продукты смешивают и заправляют сметаной. Салат оформляют овощами, яйцом и посыпают зеленью.



Версия для печати

<<