Салат весенний

Голосов: 2

Ингредиенты:
300 г огурцов, 1 ст. ложка сливочного масла, 6 ст. ложек сметаны, 1 яйцо, 1 чайная ложка муки, соль, свежая зелень, гарнир.

Приготовление:
Огурцы очистите и разрежьте в длинну пополам. Запанируйте в муке и обжарьте до золотой корочке, после чего залейте сметаной смешанной с яйцом, посолите, запеките огурцы, посыпьте зеленью. В качестве гарнира может использоваться любая каша, тушеные овощи.



Версия для печати

<<