Салат из фасоли (Греческая кухня)

Голосов: 2

Ингредиенты:
500 г сухой фасоли,
2 крупных луковицы,
1 пучок петрушки,
2 чашки растительного масла,
полчашки уксуса,
соль, перец



Приготовление:
Фасоль перебрать, промыть, сварить обычным способом и откинуть на дуршлаг. Мелко нарезать лук и петрушку. Затем все это выложить в большую салатницу, посолить, поперчить и перемешать, добавив растительное масло и уксус.



Версия для печати

<<