Лежни картофельные.

Картофель отварите, слейте отвар и, не давая картофелю остыть, протрите его. В протёртый картофель добавьте яйца, перемешайте. Лук порубите и обжарьте. Капусту потушите, незадолго до окончания тушения добавьте обжаренный лук. На смазанный маслом противень выложите половину картофельной массы, сверху начинку из капусты, закройте оставшейся частью картофеля. Запекайте при 180 С до образования румяной корочки. Подавайте со сметаной.