Сырники с абрикосами.
Голосов: 2
Ингредиенты:
творог - 300 гр.
яйца - 1 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки.
абрикосы - 5 шт.
сахар - 1 ст. ложка.
масло сливочное - 50 гр.
Приготовление:
Смешайте творог с яйцом, добавьте муку, сахар и ещё раз перемешайте. Абрикосы, удалив косточки, мелко нарежьте и смешайте с творожной массой. Из приготовленной массы сформуйте небольшие лепешки. Жарьте их на масле с двух сторон, до образования румяной корочки. Подавайте сырники со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<