Кулинарные рецепты с фотографиями
Капустные галушки. 
Голосов: 3Ингредиенты:
капуста - 500 гр.
сыр твёрдый тёртый - 2 ст. ложки.
крупа манная - 1 ст. ложка.
яйца - 2 шт.
перец чёрный молотый и соль - по вкусу.
сметана.
Приготовление:
Капусту отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и пропустите капусту через мясорубку. Добавьте к капусте тёртый сыр, крупу, яйца, соль, перец, перемешайте. Сформуйте из приготовленной массы галушки и варите их в кипящей воде 15-20 минут. Подавайте галушки со сметаной.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<