Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Пирожные ореховые. (рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)

Голосов: 1

Ингредиенты:
мука пшеничная - 150 гр.
разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка.
орехи грецкие - 100 гр.
сметана - 400 гр.
сахар - 180 гр.
масло растительное - 3,5 ст. ложки.
кокосовая стружка - 4 ст. ложки.
яйца - 2 шт.

Для начинки:
джем клубничный - 100 гр.
сливки густые - 1\2 стакана.
пудра сахарная - 2 ст. ложки.

Приготовление:


Орехи измельчите в кофемолке. Муку смешайте с разрыхлителем. Сметану слегка взбейте, добавьте молотые орехи и сахарную пудру. Затем тонкой струйкой влейте масло, добавьте яйца и перемешайте до получения однородной массы. Сметанную массу соедините с мукой и перемешайте. Тесто выложите в форму, смазанную маслом, и выпекайте 30 минут при 180 С. Корж выньте из формы и разрежьте вдоль на 2 части. Джем разведите 2 столовыми ложками воды, нагрейте. Сливки взбейте с сахарной пудрой. Коржи смажьте джемом, затем сливочным кремом, уложите друг на друга и посыпьте кокосовой стружкой. Охлаждайте 1 час. Корж разрежьте на пирожные. При подаче оформите пирожное ягодами.

Приятного аппетита!
 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Лима (Гость)
Спасибо. Надо попробовать!
Сообщение добавлено: 20.01.2013 в 12:58
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»