Кулинарные рецепты с фотографиями
Кофейное мороженое по-итальянски. 
Голосов: 2Ингредиенты:
мороженое молочное - 600 гр.
кофе - 100 гр.
сливки густые - 1 стакан.
шоколад - 50 гр.
пудра сахарная - 3 ст. ложки.
корица молотая - 1\2 ч. ложки.
Приготовление:
Мороженое взбейте блендером, добавьте холодный кофе и снова взбейте. Выложите массу в формы и заморозьте. Сливки взбейте с сахарной пудрой и корицей. Шоколад натрите на крупной тёрке. При подаче выложите мороженое в креманки, оформите взбитыми сливками и посыпьте тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<