Суп из сухофруктов.
Голосов: 1
Ингредиенты:
сухофрукты - 150 гр.
сахар - 4 ст. ложки.
крахмал картофельный - 1 ст. ложка.
вода - 4 стакана.
сметана - 1\4 стакана.
Приготовление:
Сухофрукты залейте 4 стаканами холодной воды, варите 15-20 минут. Добавьте сахар и варите ещё 5 минут. Затем, непрерывно помешивая, влейте в суп разведённый в небольшом количестве холодной воды крахмал. Доведите до кипения. При подаче оформите сметаной. Суп можно подавать как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<