Кулинарные рецепты с фотографиями
Кольраби по-немецки. 
Голосов: 4Ингредиенты:
кольраби - 400 гр.
лук репчатый - 25 гр.
масло растительное - 20 гр.
сметана - 60 гр.
зелень петрушки.
соль
Приготовление:
Овощи очистите, кольраби нарежьте соломкой, лук - кольцами. Перемешайте, заправьте маслом и припустите до полуготовности. Быстро охладите, посолите и заправьте сметаной. Переложите в салатник и посыпьте измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<