Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Рулетики яичные с авокадо. (рейтинг: 4.90)(рейтинг: 4.90)(рейтинг: 4.90)(рейтинг: 4.90)

Голосов: 5

Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
авокадо - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
сметана - 1\2 стакана
масло сливочное - 50 гр.
сыр - 100 гр.
перец чёрный молотый
соль

Приготовление:


Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожицы, мякоть нарежьте кубиками. Подрумяньте авокадо на части сливочного масла, посолите, поперчите. Для соуса обжарьте на оставшемся масле мелко нарезанный лук, влейте сметану, посолите, поперчите. Яйца взбейте, добавьте к ним соль и перец. Приготовьте омлет, вылив яичную массу на разогретую сковороду, смазанную маслом. Положите на омлет горячие кусочки авокадо, посыпьте его тёртым сыром, сверните рулет и выложите на блюдо, полив приготовленным соусом.

Приятного аппетита!
 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Эту запись никто пока еще не комментировал.
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»