Кулинарные рецепты с фотографиями
Бутерброды по-домашнему. 
Голосов: 17Ингредиенты:
хлеб пшеничный - 2 ломтика
молоко - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
сыр твёрдый - 40 гр.
яйцо варёное - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
майонез - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
перец чёрный и красный молотый
соль
Приготовление:
Ломтики хлеба смочите в смеси взбитого яйца, молока и соли, обжарьте на разогретом масле до образования золотистой корочки. Охладите. Чеснок очистите, мелко порубите. Сыр натрите на мелкой тёрке. Масло взбейте с чесноком и сыром, добавьте перец и майонез. Сырную массу нанесите ровным слоем на поджаренные ломтики хлеба. Оформите бутерброды ломтиками варёного яйца и зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<