Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Суфле с сыром. (рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)

Голосов: 9

Ингредиенты:
сыр твёрдый - 400 гр.
яйца - 6 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
сухари панировочные - 4 ч. ложки

Приготовление:


Сыр натрите на крупной тёрке. Порционные формы смажьте маслом и посыпьте сухарями. Отделите яичные белки от желтков. Желтки разотрите с мукой, крахмалом и разрыхлителем. Белки взбейте в пену и введите в желтковую массу, в конце добавьте сыр. Суфле вылейте в порционные формы и запекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Эту запись никто пока еще не комментировал.
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»