Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Медовая баба. (рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)

Голосов: 7

Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло сливочное - 100 гр.
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
молоко - 6 ст. ложек
соль - 1\2 ч. ложки
яйца - 4 шт.

Для сиропа:
мёд - 6 ст. ложек
вода - 6 ст. ложек

Приготовление:


Для теста дрожжи смешайте с тёплым молоком, сахаром, 2 столовыми ложками муки и оставьте на 20 минут. Добавьте в опару яйца, оставшуюся муку и остальные ингредиенты для теста (сахар, масло, соль). Поставьте её в тёплое место на 30 минут. Тесто выложите в круглую смазанную маслом форму так, чтобы она была заполнена наполовину. Поставьте в тёплое место, чтобы тесто поднялось. Выпекайте изделие в духовке 20 минут. Для сиропа мёд прогрейте с водой. Полейте бабу 2\3 сиропа и оставьте на некоторое время, чтобы изделие пропиталось им. Выньте бабу из формы. Выложите её на блюдо, оформите шоколадом и полейте оставшимся сиропом.

Приятного аппетита!
 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Эту запись никто пока еще не комментировал.
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»