Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

"Абрикосы". (рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)(рейтинг: 4.50)

Голосов: 5

Ингредиенты:
творог - 500 гр.
мука пшеничная - 1,5 - 2 стакана
яйца - 4 шт.
сахар - 1\2 стакана
соль - 1\2 ч. ложки
сода пищевая - 1\4 ч. ложки
уксус 3%-й - 1\2 ст. ложки
крупа манная - 1\2 стакана
растительное масло - 2 стакана
сахарная пудра

Приготовление:


Творог соедините с яйцами, сахаром и солью, разотрите до получения однородной массы. Непрерывно взбивая творожную массу, всыпьте муку, в конце замеса добавьте соду, гашёную уксусом. Из теста сформуйте шарики размером с грецкий орех. Шарики запанируйте в манной крупе. Жарьте шарики во фритюре до образования румяной корочки, выкладывайте на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. При подаче печенье выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Белоснежка (Гость)
Оригинальная альтернатива сырникам. Спасибо!!!!
Сообщение добавлено: 18.04.2012 в 20:47
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»