Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Салат "Новруз". (рейтинг: 3.70)(рейтинг: 3.70)(рейтинг: 3.70)

Голосов: 5

Ингредиенты:
варёная свёкла - 2 шт.
редис красный - 14 шт.
яйца - 3 шт.
салат-латук - 1 кочан
мацони - 100 гр.
сметана - 1\2 стакана
чеснок - 1 долька
перец черный молотый - 1 щепотка
соль по вкусу

Для оформления:
зелень кинзы и укропа - по 1 пучку
зелёный лук - 1 пучок
солёный огурец
зёрна граната

Приготовление:


Свёклу, яйца, редис и чеснок натрите на мелкой тёрке, мелко нарежьте латук, заправьте мацони, сметаны и перемешайте. Салат уложите в виде горки на блюдо, сверху покройте слоем оставшегося майонеза. Оформите салат ломтиками огурца и зернами граната.

Приятного аппетита!
 


Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Марбела (Гость)
Вы забыли в «ингредиенты» добавить свеклу. Судя по фото, свекла должна быть вареная? Уточните, пожалуйста.
Сообщение добавлено: 05.04.2012 в 11:49
Светлана (Гость)
В ингредиентах о свекле и чесноке вообще нет упоминаний. А в самом приготовлении: свеклу и чеснок нужно натереть на мелкой терке. Так если нет в составе ни свеклы, ни чеснока - как их можно потереть?
Сообщение добавлено: 05.04.2012 в 13:42
Катя (Гость)
Как это нету упоминания, если оно есть?!
Сообщение добавлено: 05.04.2012 в 14:50
(Гость)
В ингредиентах о свекле и чесноке вообще нет упоминаний. А в самом приготовлении: свеклу и чеснок нужно натереть на мелкой терке. Так если нет в составе ни свеклы, ни чеснока - как их можно потереть?

Благодарю, неточности устранили
Сообщение добавлено: 05.04.2012 в 15:59
Наталья (Гость)
также хотелось бы уточнить насчет майонеза, его нигде нет, а салат надо полить остатками майонеза. Или имеются в виду остатки соуса мацони+сметана?
Сообщение добавлено: 05.04.2012 в 16:10
Наталья (Гость)
В продолжение вопросов - совершенно не охваченными остались салат-латук, пучки зелени и лука, но откуда-то выползли огурец и зерна граната
Сообщение добавлено: 05.04.2012 в 16:15
(Гость)
В продолжение вопросов - совершенно не охваченными остались салат-латук, пучки зелени и лука, но откуда-то выползли огурец и зерна граната


Благодарю, исправления внесены в рецепт.
Сообщение добавлено: 05.04.2012 в 18:45
Белоснежка (Гость)
А мне кажется....редиска здесь неуместна...Хотя...незнаю,конечно.Она же грубовата,да и в сочетании с нежной свеклой может горчить.Попробую приготовить,потом дам знать! Хорошо???
Сообщение добавлено: 09.04.2012 в 10:43
(Гость)
А мне кажется....редиска здесь неуместна...Хотя...незнаю,конечно.Она же грубовата,да и в сочетании с нежной свеклой может горчить.Попробую приготовить,потом дам знать! Хорошо???


Хорошо!
Сообщение добавлено: 09.04.2012 в 13:01
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»