Кулинарные рецепты с фотографиями
Кабачки, запечённые с брынзой. 
Голосов: 7Ингредиенты:
кабачки мелкие - 4 шт.
помидоры - 4 шт.
брынза - 100 гр.
масло растительное - 60 мл
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль
Приготовление:
Кабачки нарежьте кружочками, посолите, обваляйте в муке, обжарьте в растительном масле. Уложите слоями в сотейник, смазанный маслом, чередуя кабачки с помидорами, нарезанными тонкими ломтиками, и кусочками брынзы. Всё полейте растопленным маслом и запеките в духовке.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<