Кулинарные рецепты с фотографиями
Салат "Елагин остров". 
Голосов: 4Ингредиенты:
перец сладкий зелёный - 4 стручка
мандарины - 4 шт.
грибы - 200 гр.
спаржа консервированная - 200 гр.
масло оливковое - 2 ст. ложки
уксус 3%-ый - 1 ст. ложка
соль
зелень петрушки
Приготовление:
Отварить грибы. Перец нарезать соломкой, грибы - ломтиками, спаржу - кусочками, мандарины очистить и нарезать ломтиками. Для салатной заправки взбить масло, уксус, соль. Перец, грибы, спаржу, мандарины соединить, заправить, выложить в салатник и оформить зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<