Китайский пирог.
Голосов: 12
Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 стакана
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
фрукты засахаренные - 200 гр.
масло растительное - 2 ст. ложки
яйца - 4 шт.
сахар - 1\2 стакана
Приготовление:
Яйца взбейте в пышную массу, постепенно введите сахар и продолжайте взбивать, пока объем не увеличится вдвое. Яичную массу соедините с просеянной мукой и разрыхлителем. В форму уложите засахаренные фрукты, залейте их приготовленным тестом. Выпекайте пирог в духовке при 160 С до готовности. При подаче нарежьте на порции.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<