Морковные рулетики из сыра.
Голосов: 12
Ингредиенты:
сыр твёрдый - 4 ломтика
морковь - 1 шт.
сахар - 2 гр.
чеснок - 2 зубчика
уксус 6%-й - 1 ч. ложка
перец красный молотый - 1\4 ч. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
соль и перец чёрный молотый по вкусу
оливки
зелень
Приготовление:
Морковь нарежьте тонкой соломкой, заправьте солью, перцем, уксусом, сахаром, рубленым чесноком и растительным маслом. Полученной смесью наполните ломтики сыра и сверните рулетиками. Уложите рулетики на блюдо. Оформите веточками зелени и оливками.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<