Огурцы с сырной начинкой.
Голосов: 9
Ингредиенты:
огурцы - 2 шт.
сыр адыгейский - 100 гр.
сливки густые - 1\4 стакана
зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
соль по вкусу
Приготовление:
Огурцы нарежьте цилиндрами длиной 4 см, вырежьте из них часть мякоти и нарежьте её мелкими кубиками. Огуречную мякоть соедините с размятым сыром, сливками и рубленой зеленью, посолите, перемешайте и наполните огурцы полученной массой. При подаче оформите зеленью.
Версия для печати
<<