Салат из чёрной редьки с огурцом.
Голосов: 7
Ингредиенты:
редька черная - 1 шт. (250-300 гр.)
огурцы - 4-5 шт.
лук репчатый - 1 небольшая головка
оливковое масло - 2 ст. ложки
подсолнечное масло нерафинированное - 1 ст. ложка
смесь салатных листьев
перец белый молотый
соль
Приготовление:
Редьку и огурцы очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, смешать, посолить. Листья салата промыть, встряхнуть, нарвать руками и уложить в салатник. Тёртую редьку и огурцы отжать и выложить поверх салатных листьев. Лук очистить, нарезать кольцами, посыпать ими салат. Полить его смесью оливкового и подсолнечного масел, поперчить.
Приятного аппетита!
Хотите ТОЙ САМОЙ лёгкости в теле и настроении?
Версия для печати
<<