Ингредиенты:
лапша - 600 гр.
масло сливочное - 100 гр.
творог жирный - 200 гр.
изюм - 50 гр.
сахар - 50 гр.
яйцо - 2 шт.
молоко - 4 стакана
яблоки кислые - 300 гр.
цедра 1 апельсина
Приготовление:
Лапшу отварите, откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Заправьте лапшу маслом. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Творог протрите через сито. Изюм замочите на 2 часа, затем воду слейте. Лапшу смешайте с сахаром, яблоками, изюмом и творогом. В смазанную маслом форму для запекания выложите полученную массу, залейте её яйцами, взбитыми с молоком. Запекайте кугель при 180 С до образования румяной корочки. Перед подачей на стол кугель нарежьте на порции и посыпьте тёртой апельсиновой цедрой.
Должно быть вкусно. Ингредиенты простые и доступные. Порадуем себя таким блюдом.
Сообщение добавлено: 15.11.2011 в 22:00
Изольда (Гость)
Давненько я не комментировала ваши блюда. Это мне нравится - обязательно попробую.Спасибо
Сообщение добавлено: 04.01.2012 в 14:54
«Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
E-mail: info@nakormim-spb.ru
Тел.: (812) 336-16-91