Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Каша рисовая, запечённая в тыкве. (рейтинг: 4.17)(рейтинг: 4.17)(рейтинг: 4.17)(рейтинг: 4.17)

Голосов: 9

Ингредиенты:
тыква - 1 шт.
рис - 1 стакан
вода - 2,5 стакана
сметана - 1 стакан
сливочное масло - 2 ст. ложки
кишмиш - 1 стакан
яйца - 3 шт.
сахар - 1\2 стакана
корица молотая - 1\4 ч. ложка

Приготовление:


У тыквы срезать верхушку, удалить зёрна и часть мякоти так, чтобы остались стенки толщиной 1 см. Рис залейте кипящей водой, посолите и сварите. Смешать кашу с половиной измельченной мякоти тыквы и варите до готовности. Кашу слегка охладите, соедините со сметаной, сливочным маслом, кишмишем, корицей, сахаром и желтками. Яичные белки взбить в пену, аккуратно ввести в массу и перемешать. Наполнить тыкву приготовленной массой, накрыть вырезанной крышкой и запекайте 30-40 минут при 160 С. При подаче можно сделать из тыквы "карету", вырезав из бумаги "колеса" и "окошко".

Приятного аппетита!


 


Как правильно питаться для сохранения здоровья?

Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Мария (Гость)
аригинально
Сообщение добавлено: 22.09.2012 в 02:30
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»