Кулинарные рецепты с фотографиями
Мелидзано. 
Голосов: 9Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт.
оливковое масло - 2 ст. ложки
лимон - 1 шт.
лук - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
маслины - 1\2 стакана
соль по вкусу
Приготовление:
Баклажаны, сделав проколы на кожице вилкой, запеките в духовке. С баклажанов снимите кожицу, мякоть разомните, взбейте с соком лимона и солью. Добавьте мелко нарезанный лук, толчёный чеснок, полейте оливковым маслом. Готовую закуску выложите горкой, оформите маслинами и зеленью.
Приятного аппетита!
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Оценить:
Версия для печати
<<