Кулинарные рецепты с фотографиями
Холодный борщ с редькой. 
Голосов: 7Ингредиенты:
свекла - 1 шт.
редька - 1 шт.
капуста белокочанная - 200 гр.
лук репчатый - 1 головка
сливки - 1 стакан
соль - по вкусу
Приготовление:
Свёклу, капусту и лук нарежьте соломкой, залейте 2 стаканами кипящей воды и варите 10-15 минут. Затем охладите, добавьте нарезанную соломкой редьку, соль, влейте 1 стакан холодной кипяченой воды и сливки. При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<