Грибная икра.
Голосов: 9
Ингредиенты:
грибы солёные - 300 гр.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 1-2 зубчика
зелень укропа
перец чёрный молотый, соль
Приготовление:
Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле. Грибы мелко порубите. Соедините грибы с луком и тушите 5-10 минут. За 2 минуты до окончания тушения добавьте толчёный чеснок, перец и соль. Перед подачей оформите икру зеленью.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<