Кулинарные рецепты с фотографиями
Картофель "острячок". 
Голосов: 18Ингредиенты:
картофель - 4 клубня
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 4 ст. ложки
молотый красный перец , соль по вкусу
Приготовление:
Сырой картофель нарезать соломкой, сложить в дуршлаг и опустить в кипяток на 1-2 минуты, картофель должен оставаться слегка хрустящим, затем сразу промыть холодной кипяченой водой. Добавить мелко рубленый чеснок, посолить, поперчить, заправить растительным маслом. При подаче украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<