Салат "Рассолс"
Голосов: 8
Ингредиенты:
Сельдь 15 г, мясо вареное 40 г, картофель вареный 60 г, огурцы соленые 40 г, яблоки свежие 10 г, сметана 35 г, яйцо куриное 2 шт., хрен (корень) 10 г, уксус 3% 8 г, горчица столовая 2 г, соль, перец, вода.
Приготовление:
Вареный очищенный картофель, огурцы, яблоки, очищенные от кожицы, с удаленным семенным гнездом, вареное мясо, филе (мякоть) сельди и вареные яйца нарезают кубиками. Салат заправляют смесью сметаны, горчицы и тертого хрена.
Версия для печати
<<