Сыр десертный.
Голосов: 14
Ингредиенты:
творог жирный - 500 гр.
сыр сливочный - 500 гр.
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1\8 ч. ложки
сливки 30%-й жирности - 2 стакана
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Творог и сыр протрите несколько раз через сито, добавьте сахар и соль, затем влейте сливки и хорошо разотрите. Корзинку или дуршлаг выстелите изнутри полотном, осторожно влейте приготовленную смесь и поставьте на ночь в холодильник. Перед подачей сыр переложите на блюдо целиком, посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Версия для печати
<<