Ингредиенты:
мука пшеничная - 125 гр.
маргарин - 2 ст. ложки
сыр - 100 гр.
соль - 1\8 ч. ложки
сахар - 1\8 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
семена тмина - 2 ст. ложки
Сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте соль, сахар, просеянную муку. Перемешайте до однородной крошки. Маргарин порубите, перетрите со смесью муки и сыра. Добавьте яичный желток и замесите пластичное тесто. Тесто поместите на один час в холодильник, затем раскатайте до толщины 1 см, нарежьте на квадраты. Смажьте печенье слегка взбитым белком, посыпьте тмином. Уложите печенье на смазанный противень. Выпекайте 20 минут при 250 С.
Спасибо за рецепт!!!! Печенье изумительно вкусное!!!! И по времени - очень быстро!! Я носила угощала коллег, все были в восторге!!!! Даже рецепт всем переслала-)))Спасибо еще раз!!!
Сообщение добавлено: 21.05.2013 в 13:32
ольга (Гость)
Сам рецепт понравился,выглядит аппетино.думаю стоит попробовать.
Сообщение добавлено: 03.11.2014 в 21:55
Евгения (Гость)
Тоже обязательно попробую.
Сообщение добавлено: 05.11.2014 в 10:29
«Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
E-mail: info@nakormim-spb.ru
Тел.: (812) 336-16-91