Драчена.
Голосов: 3
Ингредиенты:
молоко - 100 мл
мука пшеничная - 25 гр.
сметана - 40 гр.
маргарин столовый - 10 гр.
соль - по вкусу
масло сливочное - для подачи
яйцо - 8 шт.
Приготовление:
Яйца разотрите с солью, разведите молоком, добавьте муку, сметану и хорошо взбейте. На смазанную маргарином сковороду вылейте взбитую массу, запеките в духовке при 170 С до румяной корочки и сразу подайте, потому что она быстро оседает. Сверху драчену полейте маслом.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<