Кулинарные рецепты с фотографиями
Картофельная запеканка по-монастырски. 
Голосов: 48Ингредиенты:
картофель - 5 шт.
грибы - 300 гр.
масло растительное - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
сухари панировочные - 1 ст. ложка
зелень петрушки
соль
Приготовление:
Огнеупорную посуду натрите разрезанным зубчиком чеснока и налейте в неё масло. Выложите на дно нарезанный тонкими ломтиками картофель, на него - слой нарезанных грибов, посолите, полейте маслом, затем положите ещё один слой картофеля и ещё раз полейте маслом, сверху посыпьте панировочными сухарями. Запекайте в духовке при температуре 180 С в течение 40-50 минут. Подавайте, оформив зеленью.
Приятного аппетита!
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Оценить:
Версия для печати
<<