Канапе с сыром.
Голосов: 22
Ингредиенты:
крекеры - 24 шт.
сыр камамбер - 400 гр.
сыр твёрдый тёртый - 3 ст. ложки
масло сливочное - 3 ст. ложки
перец красный молотый - 1\4 ч. ложки
тмин молотый - 1 ч. ложка
зелень петрушки - 3-4 веточки
лук зелёный - 6 перьев
маслины без косточек - 6 шт.
перец сладкий красный - 1\4 шт.
Приготовление:
Сыр камамбер размять, смешать с мелко нарезанным зелёным луком, взбитым маслом, тмином и перцем. Сырную массу с помощью кондитерского шприца с рифленой насадкой выпустить на крекеры в виде горки. Посыпать сверху тёртым сыром и оформить кусочком сладкого перца, колечками маслин и листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<