Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Котлеты картофельные с грибным соусом. (рейтинг: 4.47)(рейтинг: 4.47)(рейтинг: 4.47)(рейтинг: 4.47)

Голосов: 43

Ингредиенты:
картофель - 500 гр.
яичный желток - 4 шт.
сухари молотые или мука - 50 гр.
масло растительное для жарения
грибы сушёные - 50 гр.
мука пшеничная - 30 гр.
лук репчатый - 75 гр.
масло сливочное - 40 гр.
вода - 3 стакана
соль

Как правильно питаться для сохранения здоровья?

Продажа товаров и продуктов для здорового образа жизни.

Приготовление:


Горячий отварной картофель протрите через сито и смешайте с яичными желтками. Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируйте в муке или сухарях, обжарьте на масле и прогрейте 10 минут в духовке.
Для соуса сушёные грибы замочите в холодной воде на 3 часа, затем сварите без соли в этой же воде. Муку спассеруйте на половине нормы масла, слегка охладите и разведите 2 стаканами грибного бульона. Соус проварите при слабом кипении 20 минут. Мелко нарезанный лук спассеруйте на оставшемся масле, добавьте нарезанные грибы и пассеруйте ещё 5 минут. Грибы и лук посолите и проварите 15 минут. Соус подайте отдельно или полейте котлеты.

Приятного аппетита!


100% экологичные продукты.

Интересные рецепты в Контакте. Присоединяйся .



 


Как стать финансово независимой.

Бесплатный курс "Как найти достойного мужчину".

Тренинг "Счастливы вместе".

Бесплатный 5-дневный онлайн-марафон Льва Вожеватова "Как познакомиться с успешным мужчиной …".





Система "Восстановление 3.0"

Программа: Стройнею легко и вкусно.

Сеанс на избавление от пищевой зависимости.

Тест:"Может ли Ваш мужчина стать успешным?"

Как восстановить зрение и избавиться от очков.

Как стать стройной и привлекательной в любом возрасте?

Как правильно питаться для сохранения здоровья?

Алгоритм воспитания здоровых детей.

Тест: "Какой Вас видит мужчина?".

Женское предназначение.

Здоровое питание.






Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Тамара (Гость)
Легко и вкусно!
Сообщение добавлено: 08.12.2010 в 22:18
Сергей (Гость)
Наверное было бы намного вкуснее если бы часть соуса использовали в качестве начинки
Сообщение добавлено: 23.10.2011 в 13:51
mara (Гость)
такие котлеты часто готовила мама мы очень их любили с начинкой можно фантазировать и не надоломать голову что приготовить на ужин
Сообщение добавлено: 18.11.2012 в 09:35
Ivan (Гость)
Thanks
Сообщение добавлено: 18.11.2012 в 10:51
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»