Кулинарные рецепты с фотографиями
Лепешки творожные с картофелем. 
Голосов: 43Ингредиенты:
творог - 500 гр.
картофель отварной - 500 гр.
яичный желток - 1-2 шт.
мука пшеничная или крахмал картофельный - 4 ст. ложки
масло - 50 гр.
семена тмина
соль
Приготовление:
Творог соединить с протёртым картофелем, добавить желтки, соль, тмин, часть муки, перемешать. Из полученной массы сформовать лепёшки, панировать их в оставшейся муке и обжарить на масле до образования румяной корочки. Подавать лепёшки со сметаной, растопленным маслом или томатным соусом и салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Как правильно питаться для сохранения здоровья?
Оценить:
Версия для печати
<<