Nakormim-spb.ru - версия страницы для печати
Оригинал страницы
На клавную страницу


Кулинарные рецепты с фотографиями

Печенье "Восточное". (рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)(рейтинг: 5.00)

Голосов: 21

Ингредиенты:
мука пшеничная - 250 гр.
творог - 250 гр.
масло сливочное - 250 гр.
сыр - 50 гр.
яичный желток - 1 шт.
молоко - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста - 3 ч. ложки
кориандр молотый - 2 ч. ложки
цедра лимона тёртая - 4 ст. ложки
цукаты - 200 гр.
орехи грецкие рубленые - 200 гр.
шоколад - 50 гр.

Приготовление:


Из муки, разрыхлителя, творога, кориандра и взбитого масла замесите тесто. Скатайте в шар и уберите в холодильник на 30 минут. Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, посыпьте мелко нарезанными цукатами, цедрой и орехами, сложите несколько раз и снова раскатайте. Повторите операцию 2 раза. Вырежьте из теста печенье, выложите его на смоченный холодной водой противень. Смажьте печенье желтком, взбитым с молоком, посыпьте смесью сыра и тертого шоколада. Выпекайте при 220 С около 15 минут.

Приятного аппетита!


 


Как правильно питаться для сохранения здоровья?

Оценить:


Версия для печати

<<

Комментарии
Ваше Имя:

Ваш комментарий:


Alfa (Гость)
уточните какой сыр?!
Сообщение добавлено: 23.08.2010 в 18:26
(Гость)
уточните какой сыр?!

Тот, который Вам больше всего нравится.
Сообщение добавлено: 23.08.2010 в 20:03
оксана (Гость)
наверное, вкусно. хочу попробовать приготовить
Сообщение добавлено: 24.08.2010 в 08:28
Лима (Гость)
Спасибо! Я только сомневаюсь на счет посыпки сыра с шоколадом. И Вы ничего не написали на счет сахара и соли.
Сообщение добавлено: 02.04.2013 в 10:59
   «Накормим-Петербург» - каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга
  Санкт-Петербург ул. Малая Посадская д. 25/4 пом. 2
  E-mail: info@nakormim-spb.ru
  Тел.: (812) 336-16-91
©2005-2012 НК Copyright «BitRain»