Кулинарные рецепты с фотографиями
Суп-пюре из шпината с картофелем. 
Голосов: 1Ингредиенты:
шпинат - 400 гр.
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
сметана - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль - по вкусу
Приготовление:
Муку спассеруйте без масла. Отварите очищенный картофель, морковь и лук. Шпинат промойте и отварите. Затем протрите вареный картофель и шпинат, отвар от картофеля и шпината процедите и перемешайте, доведите до кипения и введите подготовленную муку, соль, перец, проварите и заправьте сметаной. Перед подачей оформите зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<