Кулинарные рецепты с фотографиями
Салат "Для эстетов". 
Голосов: 8Ингредиенты:
капуста романеско или цветная капуста - 200 гр.
листья зеленого салата или салата руккола - 2 шт.
морковь вареная - 2 шт.
вешенки или шампиньоны - 100 гр.
масло растительное - 4 ст. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Салат романеско разделите на соцветия и отварите. Зеленый салат нарежьте полосками, морковь - соломкой, длиной 3 см. Грибы отварите в подсоленной воде, воду слейте, а грибы нарежьте ломтиками. Соедините подготовленные ингредиенты, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и заправьте маслом.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<