Салат с грибами по-болгарски.
Голосов: 22
Ингредиенты:
грибы белые - 300 гр.
помидоры - 2 шт.
яблоки - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
сок 1\2 лимона
сок яблочный - 1 ст. ложка
листья зелёного салата
соль и сахар по вкусу
Приготовление:
Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, охладите, соедините с яблоками и помидорами, нарезанными ломтиками. Для заправки растительное масло смешайте с лимонным и яблочным соком, сахаром, солью. При подаче выложите салат на листья зелёного салата, полейте заправкой и оформите зеленью.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<