Бутерброды с брынзой и картофелем.
Голосов: 6
Ингредиенты:
хлеб ржаной - 4 ломтика
брынза - 100 гр.
масло сливочное - 3 ст. ложки
картофель варёный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
яйцо - 1 шт.
перец чёрный молотый - по вкусу
Приготовление:
Брынзу разомните, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, тёртым картофелем, яйцом и перцем. Хлеб смажьте полученной массой, запеките до образования золотистой корочки. Подавайте, выложив на листьях салата и оформив зеленью.
Приятного аппетита!
Версия для печати
<<