Шарлотка "Для себя, любимой".
Голосов: 72
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
мёд - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 1 ст. ложка
яблоки - 4-6 шт.
сок 1 лимона
сода (гашёная лимонным соком) - 1 щепотка
Приготовление:
Яблоки очистить, тонко-тонко нарезать, сбрызнуть соком лимона. Теперь нужно выложить их в форму, но перед этим не забудьте посыпать её тонким слоем манной крупы. Как хороша корочка из манки, вы узнаете после того, как шарлотка постоит 20 минут в духовке. А пока залейте яблоки смесью из яиц, мёда, муки, соды и размягченного масла. И в духовку!
Приятного аппетита!
Автор: Ольга Травкина
Версия для печати
<<