Кулинарные рецепты с фотографиями
Морковь, тушенная со сладким перцем. 
Голосов: 12Ингредиенты:
морковь - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
томатная паста - 2 ст. ложки
зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки
бульон или вода - 1\2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
Морковь нарежьте тонкими ломтиками, перец и лук нашинкуйте. Овощи слегка обжарьте, добавьте томат, рубленую зелень, посолите, поперчите. Влейте бульон или воду, тушите до готовности. Подавайте закуску холодной.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<