Кулинарные рецепты с фотографиями
Капуста, тушенная с яблоками. 
Голосов: 5Ингредиенты:
капуста квашеная - 600 гр.
лук репчатый - 2 головки
яблоки - 3 шт.
масло растительное - 2-3 ст. ложки
сок яблочный - 1\2 стакана
майоран - 1 щепотка
гвоздика - 2 бутона
Приготовление:
Лук и очищенные яблоки нарежьте мелкими кубиками, слегка обжарьте на масле. Добавьте капусту, пряности и тушите под крышкой до полуготовности, подлив немного горячей воды. Затем влейте яблочный сок и тушите капусту до готовности. При подаче гарнируйте черносливом.
Оценить:
Версия для печати
<<