Кулинарные рецепты с фотографиями
Картофельная каурма. 
Голосов: 16Ингредиенты:
картофель - 1 кг
лук репчатый - 5-6 головок
яйцо - 3-4 шт.
масло топленое - 4 ст. ложки
кинза
базилик
соль
перец молотый
Приготовление:
Подготовленный лук спассеруйте на масле, добавьте нарезанный дольками картофель и потушите с добавлением воды. За 15 минут до готовности добавьте рубленую кинзу, тушите еще 10 минут, затем введите специи, взбитые яйца и доведите до кипения. При подаче посыпьте рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<