Кулинарные рецепты с фотографиями
Котлеты свекольные. 
Голосов: 10Ингредиенты:
свекла вареная - 500 гр.
репчатый лук - 100 гр.
творог - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 2 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
панировочные сухари - 3 ст. ложки
растительное масло - 50 гр.
Приготовление:
Свеклу натрите на крупной терке. Залейте стаканом воды, доведите до кипения, всыпьте манную крупу и варите 15 минут, затем слегка охладите и добавьте яйцо. Лук мелко нашинкуйте и спассеруйте. Подготовленные овощи смешайте с творогом, посолите. Сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле. Подавайте со сметаной и зеленью.
Оценить:
Версия для печати
<<