Кулинарные рецепты с фотографиями
Салат с соусом рокфор. 
Голосов: 7Ингредиенты:
зелёный салат - 100 гр.
помидоры черри - 100 гр.
сладкий перец желтый - 1 шт.
картофель варёный - 2 шт.
фасоль стручковая консервированная - 1 стакан
грецкие орехи рубленые - 1 ст. ложка
листья зелёного салата
Для соуса:
сыр рокфор - 150 гр.
сметана - 1\2 стакана
сливки густые - 4 ст. ложки
перец чёрный молотый , соль по вкусу
Приготовление:
Зелёный салат разберите на листья, часть оставьте для подачи, остальные нарежьте соломкой. Помидоры нарежьте дольками, перец и картофель - кубиками.
Для соуса сметану и сливки взбейте с тёртым сыром, посолите, поперчите. Ингредиенты салата смешайте, заправьте соусом. Подавайте на листьях салата, посыпав орехами.
Приятного аппетита!
Оценить:
Версия для печати
<<