Кулинарные рецепты с фотографиями
Свекла, фаршированная творогом. 
Голосов: 4Ингредиенты:
свекла - 1 кг
рис вареный - 2\3 стакана
яблоки - 2 шт.
творог - 250 гр.
сахар - 3 ст. ложки
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 3 ст. ложки
сметана - 1 стакан
душица молотая - по вкусу
Приготовление:
Свеклу сварите, очистите от кожицы. Часть мякоти из середины удалите. Для начинки яблоки очистите, мелко нарежьте, соедините с рисом, добавьте сахар, душицу, протертый творог, яйца, масло и перемешайте. Приготовленной начинкой нафаршируйте свеклу, уложите ее на смазанную маслом сковороду, полейте сметаной и запеките в духовке. Подавайте, выложив на листья салата и оформив зеленью.
Оценить:
Версия для печати
<<